Los estudiantes de la carrera Tecnología Superior en Gastronomía del ITB brillaron en Raíces 2024 con su innovadora presentación de cócteles encapsulados en tres variedades, acompañados de falso caviar que fascinó al público.
Además, nuestros talentosos estudiantes organizaron una dinámica interactiva donde los asistentes, con los ojos vendados, debían identificar las especias contenidas en cada frasco. ¡Los ganadores se llevaron increíbles premios!
Los invitamos a visitar nuestro stand hasta el domingo 28 de julio para disfrutar de nuestras excelentes iniciativas.